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水产品加工技术交流论坛顺利召开 推动水产加工行业良性发展

来源: 时间:2016-11-12 11:18:26 浏览次数:

为提升我国水产品加工技术、给国内水产加工企业间提供一个互相交流于经验分享的平台,日前2016年水产品加工技术交流会在青岛渔博会期间隆重。
水产品加工技术交流顺利召开 推动水产加工行业良性发展
11月3日,2016年水产品加工技术交流会在青岛渔博会期间隆重召开。本次会议围绕海洋食品营养与加工的现状和发展趋势、酵母抽提物在水产品调味中的去腥、增味技术、裹粉的应用技术、现代冷加工技术等问题进行研讨。
还特别邀请到了黄海水产研究所主任周德庆、安琪酵母工程师沈硕分别出席此次,从角度就水产行业如何变革进行了剖析,为大家提供了一场思想饕餮盛宴。现场,大家踊跃参与,认真交流,参与发言的企业有山东味康食品科技股份有限公司总经理于海涛、速原中天工程师梁亨俊、莱阳小谷食品刘总、中国水产舟山海洋渔业公司研发经理方国宏等分别就从不同角度解析了自己对于水产行业的看法,并与专家交流意见。增强同行业间的技术交流学习,更深入的了解水产行业发展趋势以及新产品应用,推动水产品加工行业的良性发展。